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●居酒屋
琉球・豆富・湯葉・生麩 卑弥呼リュウキュウ トウフ ユバ ナマフ ヒミコ
[TEL] 078-321-2929
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]阪急神戸線三宮駅から北へ。徒歩3分
大人気!「幻の琉球在来黒豚あぐーの豆乳しゃぶしゃぶ」!!琉球料理の「ぬちぐすい」(命の薬)と和食の「医食同源」という2つの食文化を取り入れ、LOHAS(ロハス)を提案する居酒屋。カロリーが従来の豚の1/4でうま味成分が2倍以上という、幻の琉球在来黒豚「あぐー」や、沖縄直送海ぶどう、島らっきょうといった沖縄食材を使った料理がズラリ。また、良質のたんぱく質と低カロリーで注目の豆腐に湯葉、生麩は京都の高級料亭も使う製品を使用するなど、素材からしっかりこだわる。料理に使用した食材の効能が解説されたメニューブックをチェックしよう! ![]() 神戸では卑弥呼でしか味わえない、幻の琉球在来黒豚あぐーの豆乳しゃぶしゃぶ1200円 ![]() ![]() ![]() 画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます
琉球・豆富・湯葉・生麩 卑弥呼 walker紹介記事
「あぐー」が唯一神戸で味わえる LOHASスタイルの居酒屋
琉球料理の「ぬちぐすい」(命の薬)と和食の「医食同源」という2つの食文化を取り入れ、LOHAS(ロハス)を提案する居酒屋。カロリーが従来の豚の1/4でうま味成分が2倍以上という、幻の琉球在来黒豚「あぐー」や、沖縄直送海ぶどう、島らっきょうといった沖縄食材を使った料理がズラリ。また、良質のたんぱく質と低カロリーで注目の豆腐に湯葉、生麩は京都の高級料亭も使う製品を使用するなど、素材からしっかりこだわる。料理に使用した食材の効能が解説されたメニューブックをチェックしよう!
琉球・豆富・湯葉・生麩 卑弥呼 店舗情報基本データ
座席データ
琉球・豆富・湯葉・生麩 卑弥呼 系列店リスト
32人
当店の推薦者
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